🎄 Festeggiare sì, ma senza rinunciare al benessere: mini guida all'alimentazione natalizia. 🎄
Le feste sono un momento magico per ritrovarsi con i propri cari, ma spesso sono anche sinonimo di abbuffate e successivi sensi di colpa, che, ricordiamocelo, non fanno mai bene a nessuno.
E se vi dicessi che è possibile godersi le delizie del Natale senza rinunciare al proprio benessere? Scopriamo insieme un qualcosa che di solito si ignora.
L'importanza dell'equilibrio e della vitamina D
Non bisogna rinunciare ai piaceri della tavola, ma è importante trovare un equilibrio. Sempre. Anche prima e durante le feste, perché è fondamentale evitare danni importanti prima per averne meno dopo.
Un'alimentazione sana durante le feste può aiutare a sentirsi meglio e ad affrontare con più energia il nuovo anno. Non bisogna tralasciare la questione del grasso viscerale, che aumenta in modo significativo se non consideriamo solo tre o quattro giornate di vera festa, ma piuttosto tre o quattro settimane.
In condizioni di grasso in eccesso il nostro corpo fa fatica a utilizzare molti nutrienti importanti, tra cui la vitamina D, che mantiene in salute il sistema immunitario: resta intrappolata nel grasso e non può essere rilasciata nell'organismo. Per questo i soggetti in forte sovrappeso devono assumerne quantità più elevate. Il grasso viscerale, inoltre, "avvolge" letteralmente organi come fegato, intestino e stomaco, appesantendoli e rendendo i processi digestivi più difficoltosi.
I piatti della tradizione, con moderazione
I piatti della tradizione, in linea generale, vanno bene purché siano contenuti. Poi, soprattutto perché abbiamo più tempo libero durante le vacanze, utilizziamolo per fare una buona attività fisica: camminata (utile anche per la digestione), palestra, corsa, nuoto. Ovviamente tutto dipende anche dal tipo di fisico, dalle eventuali patologie e dall'età.
L'attività fisica all'aria aperta è sempre consigliata, visto che la maggior parte della vitamina D la assumiamo non dall'alimentazione, ma dai raggi solari.
Un caro augurio per queste festività: un sereno Natale e un felice anno nuovo!
Con affetto, la tua Nutrizionista.
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